Cómo hacer pan con una licuadora

Si quieres saber cómo hacer pan en una licuadora, las siguientes recetas te enamorarán. Aprende a conseguir panes esponjosos y ligeros incluso sin tener que amasar la masa, ni dejarla reposar durante horas.

Pan de licuadora fácil y esponjoso

Ingredientes:

  • 800g de harina de trigo
  • 250ml de leche tibia
  • 03 huevos
  • 01 taza de azúcar
  • 20g de levadura seca

Manera de hacer:

En la licuadora, debes batir todos los ingredientes, excepto la harina. Luego verter la mezcla en un bol y añadir poco a poco la harina. Bueno, la idea es que no se seque demasiado. Así que tal vez no te lo gastes todo. De hecho, cuando la masa aún está pegajosa, pero ya se ha despegado de la cuchara y del bol, es el momento de dejarla reposar. Para ello, tapa con un paño y deja levar durante una hora aproximadamente o hasta que doble su tamaño. Ahora, usa una cuchara para acomodar la masa en la forma engrasada y enharinada. Luego cepille una yema de huevo sobre los bollos. Finalmente, hornea en horno precalentado a 180ºC por 30 minutos o hasta que estén dorados.

Pan de licuadora dulce casero

Ingredientes:

  • 03 huevos
  • 250ml de leche tibia
  • 150ml de aceite
  • 01 caja (395g) de leche condensada
  • 20g (02 sobres) de levadura seca
  • 700 g de harina de trigo (más o menos)

Manera de hacer:

Para comenzar, mezcle todo en una licuadora, excepto la harina. Luego verter la mezcla en un bol y añadir poco a poco la harina. Luego, con una cuchara de madera, revuelve hasta que la harina esté bien incorporada y la masa comience a desprenderse de la cuchara. Ahora tapa y deja reposar hasta que doble su tamaño. Por último, poner la masa en el molde a cucharadas y pintar con las yemas de huevo por encima. Para terminar, hornea en horno precalentado a 180ºC por 30 minutos o hasta que estén dorados.

Pan batidor relleno de jamón y queso

Ingredientes:

  • 01 huevo
  • 01 taza (té) de agua tibia (200 ml)
  • 100ml de aceite
  • 1 taza (té) de leche tibia
  • 50 g de levadura fresca o 1 ½ paquetes de levadura seca
  • 02 cucharadas de azúcar
  • 01 cucharadita de sal
  • 01 kg de harina de trigo (más o menos)
  • margarina para engrasar el molde

Relleno:

  • 02 tomates picados
  • 200 g de jamón rallado
  • 200 g de queso mozzarella rallado
  • 02 cucharadas de aceite de oliva
  • orégano

Manera de hacer:

Al principio, aparte de la harina, debes batir todos los ingredientes en la batidora. Luego agregue la harina poco a poco. Así que, cuando la masa esté muy homogénea y empiece a soltarse del bol, tapamos y dejamos que duplique su tamaño. Ahora, espolvoree una mesa o encimera con un poco de harina y extienda la masa con un rodillo o una botella de vidrio limpia. Luego, cuando esté muy fina, untar el jamón y la mozzarella (puede ser relleno de pollo, 04 quesos, peperoni, queso y guayaba…). Luego enrolle con cuidado y doble los extremos. Luego, coloque el pan enrollado en la sartén y déjelo crecer nuevamente durante otros 40 minutos. Finalmente, horneamos en horno precalentado a 180ºC durante unos 30 minutos.

Consejo: Tenga cuidado con los ingredientes frescos para el relleno, como tomates o frutas, por ejemplo. Sí, liberan agua y arruinan el pan de tu licuadora.

Pan de papa en la licuadora

Ingredientes:

  • 2 patatas cocidas grandes o 3 patatas medianas
  • 01 huevo
  • 600g de harina de trigo
  • 01 cucharada de aceite
  • 02 cucharadas de azúcar
  • 01 cucharada de levadura seca
  • 125ml de leche tibia
  • 01 cucharada de margarina
  • 01 cucharadita de sal

Manera de hacer:

Primero, pon los ingredientes líquidos en la licuadora. Luego agrega el resto de los ingredientes y bate bien, haciendo pausas de vez en cuando para ajustar con una cuchara de silicona y volviendo a batir. Luego, con la masa bien homogénea, pasar a un bol o palangana.

En este punto, agregará lentamente la harina, hasta que la masa comience a soltarse del tazón. De hecho, si lo prefieres, enciende una banca y continúa el proceso hasta que la masa se desprenda de tus manos. Engrasa la forma y acomoda las bolas de masa. Antes de hornear, déjelo crecer nuevamente durante unos 40 minutos. Finalmente, horneamos en horno precalentado a 180ºC durante unos 35 minutos. Luego, con los bollos todavía calientes, unte mantequilla o un jarabe de azúcar con agua (02 cucharadas de agua por 01 cucharada de azúcar) sobre ellos.

Batidora Integral De Pan

Ingredientes:

  • 2 tazas de agua tibia (té)
  • ½ taza de aceite de coco (coconut oil)
  • 4 tazas de harina de trigo integral
  • 01 cucharada rasa de sal
  • 01 cucharada rasa de azúcar morena
  • 02 cucharadas de levadura seca instantánea

Manera de hacer:

Para empezar, poner el agua, el aceite, la sal, el azúcar y la levadura en una batidora y batir ligeramente. Agrega poco a poco la harina y vuelve a batir. Si es necesario, ajusta con una cuchara de silicona, con la batidora apagada. Luego, engrasa un molde y vierte la masa. Luego puedes ponerle almendras, maní, castañas, semillas de lino, pasas o cualquier otro adicional. Dejar reposar hasta que la masa duplique su tamaño. Finalmente, horneamos en horno precalentado a 180ºC durante unos 30 minutos.

Pan batidora sin lactosa

Ingredientes:

  • 02 huevos
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 y 1/4 taza de agua tibia
  • 1 cucharada de postre de azúcar
  • 01 sobre de levadura seca
  • 03 tazas de harina de trigo
  • Sal a gusto

Manera de hacer:

Primero, bate el aceite en una licuadora junto con los huevos, el agua y la levadura. Luego, en un tazón, mezcle la harina, la sal y el azúcar. Luego, vierte la mezcla de la licuadora sobre los secos. Luego, mezcla todo con una cuchara de madera hasta que la masa quede muy homogénea. Finalmente, pasa la masa a un molde engrasado y enharinado, tapa y deja reposar por unos 20 minutos y lleva al horno precalentado a 180ºC por 60 minutos o hasta que esté dorada.

Conclusión

Así que eso es todo amigos. Espero que les haya gustado esta selección que hice aquí de panes de licuadora. Si te gustó esta publicación, sígueme en Instagram, allí te dejo varios otros consejos para hornear. Pero, si tú también quieres descubrir todos los secretos de la repostería, visita nuestro blog.

Fuentes: Receta de pan de licuadora simple | Dra. Oetker

PAN DE LICUADORA CASERO QUE HACE MUCHO – SIN BESOS – YouTube

14 recetas fáciles de pan de licuadora con pasta

PAN DULCE CASERO DE BATIDORA SIN SABER | INGRESOS ECONÓMICOS | Gabriel Freitas | – Youtube

Diario Sin Lactosa: Pan Licuadora Sin Lactosa (diariosemlactose.com)

PAN RELLENO DE LICUADORA – #dicasdapri – YouTube

Receta casera de pan integral – YouTube

LINDO Y FÁCIL PAN DE PATATA EN LA LICUADORA 🧡💛🧡💛 – YouTube