Receta Banoffee para San Valentín

Receta Banoffee para San Valentín

En este post te voy a enseñar una deliciosa receta de banoffee para que hagas tu mozão en este San Valentín, y la mejor parte: esta receta de banoffee es muy fácil de preparar. ¡No te lo pierdas! Así que lee hasta el final y aprende a hacer este manjar.

Introducción

¿Alguna vez has oído hablar de Banoffee? Este nombre proviene de una mezcla de dos palabras: Plátano y Caramelo (Toffee).

Creado en Inglaterra en 1974 por los propietarios del restaurante The Hungry Monk, el banoffee tuvo tanto éxito que se convirtió en el postre favorito de la dama de hierro, la primera ministra Margaret Thatcher.

Y ahora, brillando en tierras Tupiniquin, esta receta de Banoffee es el postre favorito aquí en casa.

Me gustó tanto que mi esposo, quien insistió en decir que no le gustaba el postre de plátano, incluso cambió su pastel de cumpleaños por un banoffee !!!!

receta de banoffee para el dia de san valentinreceta de banoffe

No soy panadero, pero nos gusta tanto, que decidí compartirles aquí la receta que he estado haciendo. ¡Después de todo, esta maravilla gastronómica merece ser apreciada por usted también!

¿Vamos a la receta?

Ingredientes de esta receta de Banoffee

  • 268 g de galleta de maicena
  • 120 g de mantequilla sin sal
  • 4 plátanos maduros cortados a lo largo
  • Dulce al gusto.
  • crema batida para cubrir
  • Chocolate negro derretido o canela y cacao

Cómo preparar la receta de Banoffee

1. Primero, tritura las galletas en una licuadora o procesador de alimentos y mezclo la mantequilla formando una pequeña miga, hasta que esté un poco húmeda como la arena de la playa.

2. Si se siente demasiado seco, agregue un poco más de mantequilla. Esto puede suceder debido a la variación de las cookies, que pueden ser más o menos mantecosas.

3. Una vez hecha la arena y la playa, viértala en el molde y hagamos la base del pastel, presionando los lados del molde.

receta paso a pasoforma de preparar el banoffe

4. Hornee por 15 minutos o hasta que esté dorado. Tenga cuidado de no dejar que se queme. Una vez que sale del horno, acaba de endurecerse.

5. Déjelo enfriar y después de que esté frío, tome un dulce de leche pastoso y viértalo sobre esta base de pastel. Haz una capa generosa.

6. Después de colocar el dulce de leche, coloco los plátanos, cortados a lo largo, formando otra capa.

7. Ahora cubra con crema batida. La nata montada queda a tu criterio: puedes hacerla con nata fresca o puedes usar las de una bolsa o caja. La calidad de los ingredientes, como siempre digo, marca la diferencia.

8. Finalmente, para darle un encanto, derretí chocolate amargo, lo metí en la manga pastelera y le hice estos diseños encima. ¡Pero puedes espolvorear canela y cacao encima!

Conclusión

Entonces es eso. ¿Qué opinas de nuestra receta de banoffee? Este postre es realmente delicioso y muy fácil de hacer. No te arrepentirás!

Hazlo y dime !!!! Era demasiado bueno para la cuenta. Espero que hayas disfrutado esta receta de Banoffe, y si lo haces, etiquétame en las redes sociales que me encantará ver.

Hasta luego.

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