Taller de horneado de masa madre – Verdadera masa madre – Horneado de masa madre en casa

Taller de masa madreLos asistentes al taller disfrutan aprendiendo a manejar correctamente la masa.

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Galería de asistentes anteriores al taller:

El objetivo de este taller NO es enseñar una receta, sino comprender cómo funciona la masa madre y aprender una receta básica que se pueda ajustar a sus propias necesidades.

¡Eche un vistazo a lo que crearon algunos de nuestros estudiantes anteriores una vez que completaron el curso y comenzaron a experimentar por su cuenta!

Sobre el curso

Este es un curso de un día que le enseñará al panadero casero cómo hacer pan de masa madre artesanal desde cero de una manera fácil y sencilla.

Es un taller práctico que lo equipará con el conocimiento y las habilidades para hornear muchas variedades diferentes de pan de masa madre, incluido el pan hecho con granos antiguos, panes aromatizados y más.

Enseñado por mí mismo, un panadero de masa madre experimentado, aprenderá:

  • Cómo incluir el horneado de masa madre en una agenda ocupada
  • Cómo ajustar sus recetas favoritas para transformarlas en una versión de masa madre más sabrosa y saludable
  • Cómo cuidar tu entrante de masa madre y saber cómo asegurarte de que te dará un pan de excelente sabor con un buen aumento.
  • Cómo manipular el pan para que se adapte a sus propias preferencias en términos de sabor y nutrición.

¡Saldrá del curso con la confianza de hornear pan de masa madre con su propio toque único!

Habrá una sesión de prueba durante el taller, donde tendrá la oportunidad de probar diferentes tipos de pan para ayudarlo a comprender qué tipos de pan prefiere y explorar las posibilidades de lo que puede producir usted mismo en casa.

Por supuesto, también habrá muchas oportunidades para hacerme cualquier pregunta, incluyendo 2 meses de apoyo una vez finalizado el taller. (Siempre estaré feliz de responder cualquier pregunta y ayudar a resolver cualquier problema si encuentra alguno una vez que regrese a casa y lo pruebe por sí mismo)

¡También me encanta recibir noticias de las personas después de que se completa el taller con sus historias de éxito! (vea las secciones de testimonios y galería a continuación).

El precio del taller incluye:

  • Una barra de pan de masa madre artesana que tú mismo habrás hecho y horneado.
  • Una bolsa de pan de algodón para guardar tu pan de masa madre en casa.
  • Un tarro de masa madre madura para preparar tus recetas de masa madre en casa para siempre.
  • Un poco de harina de excelente calidad para que sigas alimentando tu entrante.
  • Un folleto completo con todos los aprendizajes del curso y guías de resolución de problemas.
  • 2 meses de soporte en línea al finalizar el taller

Próximos detalles del taller:

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Testimonios:

Esto es lo que dijeron algunos de nuestros asistentes anteriores sobre el taller …

“Gracias de nuevo por una clase tan interesante y divertida el sábado, realmente la disfruté. Definitivamente valió la pena caminar hasta allí desde Croyden 🙂 « Mili T.

“¡Muy bonito taller! He aprendido mucho y estoy muy orgulloso de mi pan. No puedo esperar para cuidar mi entrante e intentar hornear mi primer pan en casa. ¡También es un alivio saber que podemos comunicarnos con usted en caso de problemas! Gracias.» Asistente al taller anterior

“Ya no compramos pan en nuestra casa, nos encanta la masa madre. Hacemos 2 panes a la semana, ¡pero no es suficiente! « Haajra M.

“Curso excelente y bien organizado con material de apoyo bien pensado. ¡Debería ser posible hacer masa madre con éxito en casa después de tan buena enseñanza! « Asistente al taller anterior

“No sé si puedes sentir mi emoción a través de este correo electrónico, ¡¡¡pero estoy súper emocionada !!! Horneé mi primer pan el fin de semana pasado y creo que resultó bastante bien … ¡¡mi esposo está encantado y absolutamente lo ama !! « M. Tharakan

“Muy buen taller. Extremadamente profesional de principio a fin. Muy impresionado» Asistente al taller anterior

«Sigan con el trabajo increíble, el taller fue muy informativo» Asistente al taller anterior

“Para alguien que nunca antes había hecho pan, este curso fue muy fácil de entender y el maestro y el asistente fueron de gran ayuda. ¡Definitivamente haré más pan! « Asistente al taller anterior

“Su folleto es de gran ayuda con toda la información sobre la alimentación / reposo del iniciador, así como la resolución de problemas y, por supuesto, la preparación del pan. Me he referido mucho a su folleto y siempre ha tenido las respuestas a mis preguntas, la información que necesito y buenos recordatorios «. Tayyaba K.

“El diseño general y el aspecto práctico del taller fueron geniales. Hoy puedo irme con una muy buena comprensión de qué hacer para hacer mi propio pan de masa madre. ¡Tener la oportunidad de probar diferentes tipos fue una gran ventaja! « Asistente al taller anterior

Calificaciones de asistentes anteriores al taller:

Siempre pedimos a los asistentes a nuestro taller que nos den su opinión anónima una vez que hayan completado el curso, para que podamos seguir mejorando. Hasta aquí:

  • El 100% de las personas que asistieron a nuestro taller DEFINITIVAMENTE NOS RECOMIENDAN.
  • El 100% dijo que DISFRUTARON MUCHO DEL TALLER.
  • Se nos dio una calificación promedio de 4.3 sobre 5 cuando se les preguntó qué tan seguros se sentían ahora al hacer su propio pan de masa fermentada en casa.

Cursos online

Si está interesado en aprender a hornear pan de masa madre a su propio ritmo y en la comodidad de su hogar, ¡acaba de lanzar mi nuevo curso de horneado de masa madre en línea! Para obtener más información, haga clic aquí.

 

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